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洋葱鱼头煲的做法大全家常,洋葱鱼头煲的做法大全家常菜

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:悦刻正品优购   来源:悦刻正品直通车  查看:  评论:0
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本文目录

  1. 雀舌面怎么做
  2. 雀舌面的舌面家常做法
  3. 固原洋芋面怎么做

雀舌面怎么做

用料:细面三分一包 ,小葱适量 ,雀舌陈醋适量,法雀法生抽少许 ,舌面食盐少许,雀舌香油/猪油少许  ,法雀法油适量,舌面鸡精少许

做法:

1 、开水下锅煮面,用筷子翻动下搅散开 ,现在的成品面条基本不会粘连 。煮大概1.5分钟到两分钟,根据选用面不同定时间 。

2 、准备调味 :除面以外的材料 。碗中放生抽,醋 ,少许盐,鸡精 ,小葱或香菜 ,油 。喜欢辣椒粉还可以放小米辣 。

3 、煮面的汤盛一勺放在调料碗中,将所有调料冲开出味 。

4 、把煮好的面捞出放在汤碗中 ,也可以过一遍凉水,口感更清爽。适当搅拌一碗酸汤面就好了。

雀舌面的家常做法

用料:细面三分一包 ,小葱适量,陈醋适量,生抽少许,食盐少许 ,香油/猪油少许 ,油适量 ,鸡精少许

做法:

1、开水下锅煮面,用筷子翻动下搅散开,现在的成品面条基本不会粘连 。煮大概1.5分钟到两分钟,根据选用面不同定时间。

2 、准备调味 :除面以外的材料 。碗中放生抽,醋,少许盐 ,鸡精  ,小葱或香菜  ,油。喜欢辣椒粉还可以放小米辣  。

3、煮面的汤盛一勺放在调料碗中 ,将所有调料冲开出味  。

4、把煮好的面捞出放在汤碗中 ,也可以过一遍凉水  ,口感更清爽 。适当搅拌一碗酸汤面就好了 。

固原洋芋面怎么做

1.把洋芋削皮洗净切不规则长条,西红柿洗净切块,韭菜洗净切2厘米长的截,葱切段  。

2.热锅凉油放进韭菜快速翻炒一下加少许盐盛出备用。

3.炒熟的韭菜 ,很香哦!

4.锅里再倒少许食用油烧七成热放葱花炒香

5.放切好的洋芋条翻炒至微透明

6.放西红柿翻炒一下,倒1勺味极鲜 ,1.5匙盐 ,1匙白胡椒粉翻炒均匀 。

7.加水烧开

8.上次切好的面在冰箱分装冷冻了,吃起来方便 ,这种面和硬一些压成面皮 ,然后用切雀舌面的切法切,只是切的略长一些,做洋芋面用这种面比长面条好一些,大家可以根据自己的喜好切面 ,也可以揪小面片也不错的 。

9.锅开后煮到洋芋可以咬动下面 ,如果是新鲜的面可以等汤熬的稍浓一些再下面 ,我是冷冻的面,所以洋芋能咬动就要下进去煮,用筷子轻轻拨动面条就开了。调中火慢煮七八分钟。

10.尝面条变软  ,放入炒好的韭菜,滴几滴醋,就可以关火享用啦

好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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